·关键部件“感温易熔片”在达到特定温度（约183℃）时会断开，触发机械控制阀，无需外部电源即可启动整个灭火程序
·具备自动、手动、应急三种启动模式，24小时监控。
·同时，电控部分也会发出声光报警，并可实现自动切断燃气阀门和排风机关闭等功能，防止火势蔓延。
2.高压驱动与精准喷射：
·控制阀启动后，其撞针会刺破高压贮气瓶的膜片，释放出高压氮气
·氮气经减压后，对灭火药剂储存容器加压，将专用的食用油灭火药剂通过预先铺设的管网
·从专用雾化喷嘴精准喷洒到油锅、烟罩及烟道等火源区域。
3.快速灭火与防复燃：
·药剂接触高温油脂表面后迅速发生化学反应
·在大量吸热的同时，生成一层泡沫覆盖层，有效隔绝氧气，实现1.8秒快速灭火，将油温降迅速降至100℃以下
·灭火剂喷射完毕后，水流阀会自动开启，喷水对油锅及烟罩进行强制冷，从而有效防止复燃
·整个灭火过程很快，可在3-8秒内完成主要灭火动作。
4.适配多规格
·顺康二代 CMJS9（单瓶）、CMJS18（双瓶）、CMJS24（三瓶）
·驭火侠CMJZ9（单瓶）、CMZJ18（双瓶）
·匹配不同长度灶台、多眼猛火灶、油炸炉、排烟管道等。
二、 药剂核心优势：高效、安全、专用
灭火药剂是灭火系统的核心，苏州顺康自主研发的食用油专用灭火药剂其优势主要体现：
2.安全环保：药剂经检测为绿色环保型灭火药剂，无色、无味、无毒、无腐蚀、灭火效率快且不复燃等特点。
3.性能稳定：产品的企业标准明确了其理化性能，如pH值、密度、粘度等指标，并保证了在高温（55℃）和低温环境下的稳定性。
4.安装运维适配优势
·全系匹配顺康 CMJS 机械式机组，单 / 双 / 三瓶组可按需更换充装；
·氮气机械驱动，停电、跳闸后厨仍可正常启动，可靠性更高；
·药剂、整机全套符合国家消防行业强制标准，消防验收一次性通过。
三、全套合规资质与检测证书
（一）产品整机合规证书（CMJS 厨房设备灭火装置）
2.消防产品自愿性 CCCF 认证证书 应急管理部消防产品合格评定中心颁发，招标、物业、商场验收加分资质。
3.体系管理认证 ISO9001 质量管理体系。
4.企业生产类资质 多项厨房灭火系统发明专利、实用新型专利；人保财险产品责任险承保。
5.配套设计安装标准依据 《建筑设计防火规范》GB50016-2014、《厨房设备灭火装置技术规程》CECS233-2007。
（二）食用油专用灭火剂专项证书
2.江苏省疾病预防控制中心毒理检测报告 药剂无毒级检测报告，产品为绿色环保型灭火药剂，无色、无味、无毒、无腐蚀、灭火效率快且不复燃等特点
5.中国环境标志产品认证（十环认证） 药剂环保可降解，无二次污染，绿色餐饮、学校食堂招标硬性资质。
6.生物降解性：其食用油专用灭火药剂通过了GB/T 27857-2011标准的检测，60天内的总生物降解率不低于77%，符合环保要求。
四、对比普通灭火方式核心差异
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灭火介质 |
灭火原理 |
复燃风险 |
安全隐患 |
清理难度 |
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顺康食用油专用药剂 |
皂化化学封油 + 水冷降温 |
极低 |
无油火飞溅、无毒 |
清水冲洗即可 |
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干粉灭火器 |
物理隔绝抑制燃烧 |
极高，高温很快复燃 |
粉尘呛人、腐蚀厨具 |
油污 + 粉尘难清理 |
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清水 / 普通泡沫 |
单纯降温，无法锁油 |
极高 |
热油遇水剧烈喷溅爆炸 |
油火扩散污染大面积 |
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CO₂二氧化碳 |
短时窒息，无降温 |
极高 |
低温冻伤，无防复燃能力 |
仅临时灭火，余热立刻复燃 |